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江苏省中职中专职高推荐 > 江苏联合职业技术学院相城办学点 > 招生专业 > 酒店服务与管理

酒店服务与管理

2019-12-11 15:18:14

饭店(酒店)服务.jpg培养要求

该专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间,将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

主要课程

旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。

就业方向

主要面向现代酒店和高端服务行业,在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群,从事一线服务、基层督导管理等工作。

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江苏联合职业技术学院江苏省相城中等专业学校办学点,是国家级重点中等职业学校,江苏省四星级中等职业学校,江苏省高水平示范性中等职业学校,相城区4所直属学校之一区委政府斥资3亿,高标准打造的,弥漫现代化气息的新校东临风光旖旎的阳澄湖,西傍227省道,毗邻沪宁高铁苏州站,交通便捷,环境雅致。学校占地205亩,建筑面积近7万平方米,配备了72个实验实训室,实习实训设备3000余万元,配置高端电脑1100多台。学校拥有现代服务业培训中心、工业制造培训中心和集酒店、超市、学生创业基地为一体的学生创业中心。


江苏联合职业技术学院相城办学点简介
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